安心・安全宣言いたします！

　絹に木綿におぼろ豆腐、刺身湯葉。味噌、豆乳、お茶、アイスにドーナッツ、コロッケ、パン。石けん、ローション、乳液、パックなどなど。これみーんな豆からの製品。そんな大豆製品を中心に、素材の味を大切にした安全性の高い、自然食品を販売しているのが、スローフードショップ「豆の王國」だ。人気は自家製豆腐、湯葉、豆腐コロッケに豆乳ドーナッツ（５個１０５円・ひろめ市場のみ）。手作りの「ヨーコのヨーグルト」も好評発売中。ある常連さんいわく「たまに違う豆腐を食卓に出すと『今日は豆の王國の豆腐と違う！』と子どもが指摘するんですよ」。

　１０月１日オープンの岩端店では、ナチュラルカフェレストランがメーン。天然酵母のパン、こだわりケーキなど豆腐店ならではのメニューがいろいろ。ヘルシーなモーニングにお茶にお食事に、ゆったりくつろいで心も体もリフレッシュできるスポットです。