バレンタインデーにもぜひ

　ふわふわワッフルの店として有名な「アン・コンフェクト」。カスタード・チョコカスタード・抹茶クリーム小倉あん入り・生クリーム栗入りの４種のクリームをサンドしたソフトなワッフルだ。

　ケーキは、モンブラン・レアチーズ・ショコラトルテ・アールグレイ・抹茶のミルクレープなど定番が約２０種と、季節のフルーツを取り入れながら２週間ほどのサイクルで入れ替えていくものが約１０種。冬はイチゴのケーキが主体となる。

　１年前から売り出している米粉のロールケーキや、ほうじ茶と和三盆の米粉ロールも好評。また、注文を聞いてから上を焼き上げる黒糖ブリュレも人気だ。

　バレンタイデーには、バレンタインアントルメ（写真右）や手作りチョコレート（トリュフ）を用意しているので、ぜひどうぞ。

　店内にはカフェスペースも広くあり、ゆっくりお茶とケーキを楽しむことができる。地域の人々に愛されているケーキ屋さんだ。