| 播磨のおいしいお店トップ ハートにも体にもやさしい癒やし空間 cafe terrace Hana(たつの市) 2008年4月号に掲載
国道250号沿いに、白壁と木を基調にしたナチュラルなカフェが1月にオープンした。中庭の緑にもほっと癒やされ、何時間でもおしゃべりが弾みそうだ。 「料理はお客さんに安心して召し上がって頂ける食材にこだわっています」とオーナーの岩村明子さん。自家製の野菜や漬物、パンを始め、赤穂の宝友卵、大山牛乳、地元の「はつらつグループ」が作ったみそなど、ほとんどの食材に生産者の顔がわかるものを使っている。 人気は、週替わりのヘルシープレート(1050円・限定数あり)で、特に女性に支持されている。取材日のメニューは、コロッケ、大根サラダ、フランスパンのカナッペ、白菜のあんかけ、自家製の漬物、プリン、コーヒーか紅茶という内容。季節の野菜を使ったキッシュに新鮮野菜サラダ、自家製デザート、飲み物が付いたキッシュセット(730円・写真)もおすすめ。 カップルや女性グループの利用はもちろん、14〜15人は入れる個室もあるので、ちょっとした会合にもぴったり。
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