| 播磨のおいしいお店トップ 若きオーナーの香り高いコーヒーを カフェ アロア 2007年3月号に掲載
カフェアロアの命名は、「フランダースの犬」の登場人物アロアから。愛嬌があって、誰からもかわいがられる少女アロアのように、この店もお客さんから愛されたいというオーナー・八木靖裕さんの熱い思いがある。もともと母親の信子さんが経営するブティック「びっくり箱DON」の休憩スペースとしてカウンターを設けコーヒーのサービスをしていたが、昨年10月、靖裕さんがカフェとしてスタートさせた。おすすめは、アロアブレンド(400円)。豆にこだわり、注文を受けてからペーパードリップで1杯ずつ入れる。カップもその人の雰囲気に合ったものを選んでくれる。味わい深いコーヒーを頂ける至福のひとときだ。 12時まであるモーニング(450円〜)はバリエーション豊かなトーストやサンドイッチが付く。中でも、ツナとたまねぎの甘さがマッチしたツナトーストが人気だ。 「これからも既製品ではなく、自分が納得して、おいしいと思うものをお客様に出していきたい」と靖裕さん。頑固だがそのまじめさに好感が持てる。いずれはランチの充実やケーキセットも考えているとのこと。オーナーこだわりの味をお試し下さい。
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