一手間かけたおいしさをコーヒーハウス 三匹の子ぶた2004年12月号に掲載
コーヒーは注文の都度豆をひいてサイホンで入れる。毎朝焼くシフォンケーキはオレンジや抹茶など数種類が日替わり。 朝は飲み物にプラス50円でモーニングセットになり、その中では自家製ピーナッツバタートーストが人気。昼は日替わりのパスタランチ(680円)がボリュームたっぷり。新メニューのミックスサンド(550円)は黒糖パンにふわっとした卵とキャベツのサラダのしゃきしゃきした歯ざわりが良く、持ち帰りもできる。具がピザ風の冬限定ホットサンド(600円)もおすすめ。料理にはちょっと面倒かなという一手間がかけてある。 「住宅街の隠れ家っぽい場所です。井戸端会議などをしながら心地良い時間を過ごしてもらえたらうれしいです」 |