| 播磨のおいしいお店トップ 好きなソースとトッピングで好みのパスタを ゆであげスパゲティ シシリアン(稲美町) 2008年7月号に掲載
4月にリニューアルオープンしたばかり。店内は、日差しが降り注ぐオープンテラスと、高い天井に暖炉がある落ち着きのある室内に分かれていて、どちらのテーブル席も雰囲気が良い。自慢はゆで立てのパスタ。「おいしく食べて頂けるよう、注文を受けてから麺をゆであげるので、混み合った時などお待たせしてしまうこともあります。ご理解下さい」と店長の付城さん。 パスタは、店長おすすめの自家製トマトソースを始め、ホワイトソース、バジリコ、カルボナーラ、和風、大根おろし、タラコや明太子などのソースを選び、ベーコン、アサリ、キノコなどのトッピングを選択して850円から味わえる。特に、ベーコン・イカ・エビ・ホタテ・アサリがふんだんに入ったミックス(1050円)や、ベーコンの代わりにサーモンが入った海の幸(1100円〜)が人気。ランチにはサービスで、白いパンとサラダが付き、プラス200円で好きなドリンクも飲める。 「見通しの良い場所にあり、外の青い回転灯がついていればスパゲティがいつでも出せるという合図です。奥にも広い駐車場がありますので、ぜひ一度お越し下さい」
|