| 播磨のおいしいお店トップ ゆったりとした空間で気軽にイタリアンを イタリア食堂・カフェー ANZNORI(たつの市) 2007年10月号に掲載
「和食出身だけど、奥の深いイタリアンに魅せられて転身しました。オープン以来ほぼ休みなしですが楽しいんです」と語るのはオーナーシェフの前田厚至さん。姫路の有名イタリア料理店で修業し、故郷のたつの市で7月に店をオープンさせた。 室津で揚がった新鮮な魚介類、但馬地鶏、イタリア産の生ハムやトマトなど、使う食材にはとことんこだわっている。コーヒーは本場のマシーンを使ったエスプレッソを提供する。 人気はパスタランチ。ボリューム満点の前菜、ミネストローネスープ、パン、本日のパスタで1260円はかなりお値打ち。これにメインディッシュ、デザート、ドリンクが付いたランチコース(2100円)もおすすめだ。 カフェタイムには自家製デザートセット、ディナータイムには手作りピザを始め各種アラカルトメニューが充実。「各種パーティーやイベントにも気軽に使って頂きたいですね」と前田さん。
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