| 播磨のおいしいお店トップ 陽気にワイワイ食事を楽しもう イタリアの食卓 陽気にマンジャーレ(加古川市) 2007年7月号に掲載
「本場のイタリア料理を意識し過ぎず、日本人の口に合うような料理にこだわっています」と話すのは、今月で11年目を迎える陽気にマンジャーレのオーナー・林淳一さん。 女性に人気のパスタやピザの定番メニューはもちろん、一ひねりしてある料理が盛りだくさんある。例えばマンジャーレのライスコロッケ(各290円)は赤玉(ミートソース)、白玉(ゴルゴンゾーラ)、黒玉(イカスミ)、緑玉(バジル)のように4種もありどれも口にしたくなる。たくさんのメニューの中から林さんが選ぶおすすめの一品が、辛いトマトソースを使ったチキンときのこのアラビアータ(1000円・写真)。またピザは客の要望によって1/2や1/4などのカットで注文可能。一品料理も280円から。 地下にも席のある店内は、おしゃれな雰囲気で定評があり、席の一つひとつに違った趣があるので、夜には昼とは違った素敵な空間が作り上げられている。
|