味も雰囲気もそのままで新たに出発
ステーキ エルシー （たつの町）
2008年11月号に掲載
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地元ではおなじみ、近隣にも根強いファンが多いエルシーが、３３年間なじんだ町の中心部から郊外へ移り新築オープンした。
これまでの雰囲気は残しながら、どっしりとした一枚板を使ったテーブル席や個室の座敷席など新しいスペースも備え、生まれ変わった。「周りの人の協力でお客様の要望が反映された店ができました」とオーナーシェフの藤原廣幸さん。
もちろん料理への思いは従来通り。肉は黒田庄和牛の品評会入選牛がメインで、野菜は生産農家とタイアップしてこだわりの自家栽培のものを使う。そんな旬の野菜を多用した季節のポタージュスープは、肉のうまみを引き立てる絶品。「スープも野菜も肉も味わえるコース料理をぜひ楽しんでほしいですね」。レディースコース（５２００円・写真）他、肉のランクによるコースもある。また、ハンバーグやチキンカツなどのメニュー（１２００円〜・予約が確実）も健在。これに加え、今までコースやセット料理にサービスとして付いていたビーフカレーが、今回新たにメニューに仲間入りした。
特別な日にはもちろん、普段のランチにも、宴会にも最適 。
| 営業時間 | １１：００〜１４：００ １７：００〜２１：００ |
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| 定休日 | 不定 |
| 住所 | たつの市龍野町日飼５１-１０ |
| 地図 | クリックしてください |
| 電話番号 | ０７９１（６３）１４０４ |
| ＨＰ | http://www.tatsuno.or.jp/~steaklc/ |