うどん・そばのチェーン店上郡に上陸

　「上郡ピュアランド山の里」内のレストランが、昨年１１月にリニューアルオープンした。その目玉は「グルメ杵屋」の参入だ。関西風の薄味のだしで食べる杵屋オリジナルの信州そばは風味が抜群。数ある中からこの店用に厳選した単品メニューは、鴨南蛮そば（８５０円）、田舎山菜そば（８００円）など数品目。単品とかやくご飯でお得な定食になったり、約１人前のそば（うどん）が付くミニ丼とのセットもある。人気はオリジナルの「ぬくみ膳（写真）」。せいろご飯、天ぷら、小鉢、造り、茶碗蒸しにそばが付いて１３００円。

　その他、うどんすき（１人前４４１０円）、鴨鍋（１人前５５１２円）などの鍋物もある。昼夜を問わず、併設の宿泊施設で部屋食ができるので、ゆっくりしたい人、子ども連れの人にはうれしい（要予約、３人前から）。

　「価格的にはお手頃なので、気軽に来れるお食事処として足を運んでほしい。個人の方はもちろん、同窓会、老人クラブなど団体でもどんどん利用して下さい」と内藤信夫支配人。行く行くは、町内を一望できる庭でのガーデンパーティーなども企画するとか。今後の展開も楽しみな店だ。