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健康で続けられるありがたさ   
浪漫亭(播磨町)

2008年11月号に掲載


 通りから入った住宅街にあり、口コミなどでわざわざここへ足を運ぶお客さんばかり。オーナーの岡田薫さんは「調味料など目に見えないところでこだわっています。しょうゆは地元のしょうゆ屋さんのもので、刺し身や料理に合い、角がなく求めていた味になりました。また、塩はにがりの入ったまろみのある岩塩を使っています」と話す。
 
 昼は女性でにぎわい、ほとんどの人がランチ(1100円)を注文する。夜は会席料理を手軽にした2835円と3885円の2種のコースがおすすめ。すしや単品なども豊富で、出し巻き(525円)はその大きさとおいしさに驚く人も多いとのこと。太巻きで箱入りの浪漫巻き(2625円)は土産に好評だ。
 
 岡田さんは39歳の時にバイク事故で1年以上店を閉めたことがあり、人生観が変わったとのこと。「一度しかない人生、明日は大丈夫と思わず、また欲は出さずに、健康で長くやっていきたいです」。  
               
  





   


営業時間 11:30〜14:00
17:00〜21:00
定休日 月曜
住所 加古郡播磨町古宮242-5
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電話番号 078(941)2860