通いたくなる小さな名店 炉端・うなぎ 活作
2006年12月号に掲載
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香呂駅を降りてすぐ、少し奥まった路地を入ると渋い炉端の店が見つかる。こぢんまりとした店内はシックで落ち着いており、好感が持てる。以前は魚屋を営んでいたそうで素材の選び方は完璧、きれいに盛られた魚介はどれも抜群に新鮮だ。夏の土用よりも、実は今が一番太って味が良いといううなぎが店主の原田孝さんのおすすめ。いけすで元気に泳いでいるうなぎを注文後にさばいて焼き上げる。かば焼きや、わさびしょうゆで食べる白焼き、うなぎまぶし飯に刺し身をのせた活作丼が好評だ。皮くじら入りのかす汁や麻婆豆腐も美味。
日替わり定食は６８０円。値段以上の価値がある内容で人気が高い。
| 営業時間 | １１：３０〜１３：２０ １７：００〜２３：００ |
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| 定休日 | 日曜、１２/３０〜１/５ |
| 住所 | 姫路市香寺町香呂５０-２３ |
| 地図 | クリックしてください |
| 電話番号 | ０７９（２３２）１４１８ |