景色も料理もほんまもん

　今年７月にリニューアルオープンした「もみじ庵」。名勝「福知渓谷」の四季折々の景観を楽しみながら食事できるようにと、設置された全面のウインドーガラスは圧巻。

　料理は厳選した地元の食材をふんだんに使用。野菜は地元農家の朝採りを、米は一宮町内産の「無農薬コシヒカリ」を、肉は近年脚光を浴びている黒毛和牛・宍粟牛を…などすべてにこだわる。

　 秋のおすすめは「釜飯定食（１５００円）」。地域の特産物で、他に類を見ない独特の芳香を持つきのこ「香茸」が秋冬の釜飯の具材だ。また「宍粟牛ステーキ定食（１８００円）」はオープン以来人気のメニューで、その他「手打ち田舎蕎麦」や各種定食なども好評。甘味メニューの充実度も高い。わらび餅セット、ぜんざい、大学芋など、料理長自慢の手作りスイートだ。

　紅葉のシーズン、最高のロケーションで食事を楽しみませんか。