風雅を解する粋な店

「いつも心がけているのは、手を抜かないこと」とは、ご主人の前田健士さん。写真を見てもわかる通り、すべてのメニューは丹念に手を施し美しく盛り付けられた季節感あふれる逸品ぞろい。

　取材日の、お昼のお弁当風「風月（２０００円）」は、リンゴ・キンカン・イチゴ・ソラマメをトッピングした「春のゴマ豆腐」、カニにエビを巻いてのり衣で揚げた一品、炊き合わせには白菜とウナギの重ね蒸し、ミンチをのせたシイタケを一度揚げてから炊いたものなど、目にも鮮やか、味も格別な品々ばかり。和食一筋３７年の職人、前田さんのなせる技だ。昼の９９％までが女性客というのにも納得させられる。

　「ゆっくりしてほしい」という思いから、部屋はすべて個室なので、予約なしで食べるのは難しい。。昼は他に３５００円、５０００円、夜は３５００円、５０００円、６５００円のコースあり。美しさとおいしさに癒やされるはずだ。（価格は税別）