眺めて 食べて 飲んで良し  

創作料理 たつみ

2005年5月号に掲載

 日本料理一筋に38年。長年培った料理の腕は当然ながら「器も見てほしい」と言うオーナーの林田たつみさん。趣味で集めた古い器を使い、念願の和食の店をオープンしたのは昨年10月。開店して半年余りだが、本格的な日本料理の穴場として静かな人気を呼んでいる。  

 メーンは刺し身をはじめとする四季折々の魚料理。明石の朝どれ魚、沼津港直送の新鮮な魚など厳選された素材を使った創作料理が並ぶ。昼の定食は730円から1600円の5種類。中でも一番人気はちょっとおしゃれな懐石風のたつみ特選定食(1100円)。夜の部はコース料理が主で2000円から(応予算)。串カツ、焼き鳥、揚げだし豆腐など各種一品料理も豊富。オリジナルの焼酎や地酒もそろっている。

 眺めて良し、食べて良し、飲んで良し。その上リーズナブルでオーナーの気っ風も良し。     



店名 創作料理  たつみ
営業時間 11:00〜14:00 16:30〜22:00
定休日 第2・4火曜
住所

加古川市平岡町新在家2513-3

 宮本レジデンス1F

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電話番号 0794(27)5231