たつの市にまた一つ名産品が加わった。地場産業の活性化と町おこしに力を入れている贈物広場セノヲ龍野店の妹尾章さんと、あいす工房さなえ（佐用町）の梅内克敏さんの共同開発による「たつの名産アイス」だ。
　
　龍野特産の濃口醤油をベースにした、どこか懐かしい味の「しょうゆアイス」、生の手延べそうめんを使用し、プチプチした食感が不思議な「そうめんアイス」、ほのかに赤く、もぎたての香りを損なわず、シャーベットに仕上げた「トマトアイス」、刻んだ梅が好評の「梅アイス」に、市が推奨している紫黒米を使用した「紫黒米アイス」が加わった５種類だ。
　
　昨秋のオータムフェスティバルin龍野（龍野藝術工房　伊勢屋）でも好評で、特に紫黒米アイスは紫色が美しく、ポリフェノールが豊富で健康的なデザートとして女性や若者に人気を呼んでいる。いずれも１個２８０円。現在、国民宿舎「赤とんぼ荘」とセノヲ龍野店で販売中（地方発送可能）。
　
　今後、市と協力し合いながら、龍野さくら祭などの、イベントへの出品も計画中だ。　　

０７９１（６３）２２５５